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  Sicher reisen: Umgang mit Geld & Wertsachen in Mexiko – Was du wissen musst Mexiko ist bunt, laut, voller Leben – und ja, manchmal auch etwas chaotisch. Wer hier Urlaub macht, wandert oder mit dem Rucksack durchs Land zieht, erlebt ein echtes Abenteuer. Aber wie gefährlich ist das Ganze wirklich? Und was ist mit Trickdieben, Hotels, Geldtransport und Notfällen? Zeit für eine ehrliche Einschätzung. Geld in Mexiko: Bargeld ist King – aber mit Köpfchen Ob an der Strandbude in Oaxaca oder am Tacos-Stand in Chiapas: Viele kleine Läden nehmen keine Karten. Bargeld ist also Pflicht. Wichtig: Nicht alles auf einmal abheben – und schon gar nicht alles mit sich herumtragen. Ein realistischer Tagesbedarf im Portemonnaie reicht. Der Rest? Gehört ins Safe-Fach im Hotel oder Hostel (wenn vorhanden – mehr dazu gleich). ATMs (Cajeros) gibt’s viele, aber bitte nicht am Straßenrand in dunklen Ecken. Nutze Automaten in Banken oder gut besuchten Einkaufszentren. Abends abheben? Keine gute ...

  Ein Abend im „COME“ in Barcelona – Avantgardistische Genussexplosion unter mexikanischer Leitung Willkommen, liebe Gourmets und kulinarische Entdecker, auf www.mexiko.online ! Heute nehmen wir euch mit auf eine außergewöhnliche Reise – nicht etwa durch die Straßen von Oaxaca oder zu den Küsten von Baja California, sondern in das Herz von Barcelona, wo ein Mexikaner mit Vision und Weltruf die Gourmetwelt herausfordert. Unser Ziel: das vielbesprochene Restaurant "COME" . Ein Ort, der derzeit nicht nur in Spanien für Aufsehen sorgt – sondern längst internationale Strahlkraft entwickelt hat. Die Bühne des Neuen: COME in Barcelona Nur wenige Minuten vom kreativen Puls Barcelonas entfernt, empfängt uns das Restaurant COME mit einer Atmosphäre, die sofort signalisiert: Hier ist nichts gewöhnlich. Klare Linien, verspielte Lichtstimmungen und eine fast mystische Ruhe, die den Gast vorbereiten soll auf das, was gleich kommen wird: ein kulinarisches Gesamtkunstwerk , geschaffen...

  Steckbrief: Bernal, Mexiko – Heimat des drittgrößten Monolithen der Welt und Traumziel für Wanderer Einleitung Im Herzen Mexikos, eingebettet in die malerische Landschaft des Bundesstaates Querétaro, liegt das charmante Städtchen Bernal – ein Ort, der nicht nur durch seine koloniale Architektur und kulturelle Tiefe besticht, sondern vor allem durch ein geologisches Wunder: den Peña de Bernal , den drittgrößten Monolithen der Welt. Für Wanderfreunde, Geologen, Fotografen und spirituell Interessierte ist Bernal ein echtes Juwel und zunehmend ein Fixpunkt auf der touristischen Landkarte Mexikos. 1. Geografische Lage und Anreise Bernal gehört zur Gemeinde Ezequiel Montes und liegt rund 60 Kilometer nordöstlich von Querétaro-Stadt. Der Ort befindet sich auf etwa 2.300 Metern über dem Meeresspiegel und ist über die gut ausgebaute Schnellstraße 100 leicht zu erreichen. Die Fahrt von Mexiko-Stadt dauert etwa drei Stunden mit dem Auto. Dank seiner Nähe zu anderen touristisch bedeute...

  Pilgern in Mexiko: Die größte Wallfahrt der Welt und andere spirituelle Routen Liebe Leserinnen und Leser von mexiko.online, Mexiko ist nicht nur für seine reiche Kultur, atemberaubende Landschaften und kulinarischen Genüsse bekannt, sondern auch für eine der bedeutendsten Pilgerstätten der Welt. Während Europa den berühmten Jakobsweg nach Santiago de Compostela kennt (mehr Informationen unter www.jakobsweg.pro ), bietet Mexiko eigene, faszinierende Pilgerwege und Wallfahrtstraditionen, die Millionen von Menschen jährlich anziehen. Die Basilika der Jungfrau von Guadalupe: Weltgrößter Pilgerort Das wichtigste Pilgerziel Mexikos und gleichzeitig der größte katholische Wallfahrtsort der Welt befindet sich in Villa de Guadalupe, einem nördlichen Stadtviertel von Mexiko-Stadt. Die Basilika der Jungfrau von Guadalupe empfängt jährlich etwa 20 Millionen Pilger – eine beeindruckende Zahl, die alle anderen Wallfahrtsorte der Welt übertrifft. Die Entstehung einer Legende Die Ursprüng...

  Sind Wraps und Burritos das Gleiche? Mein kulinarischer Vergleich Meta Description:  🌯🆚🌮 Wraps und Burritos – wo liegt der Unterschied? Ich erkläre dir, was die beiden Gerichte unterscheidet und warum ein Burrito nicht einfach nur ein großer Wrap ist! Mein Aha-Erlebnis: Der große Wrap-Irrtum Ich stand in einem Imbiss und bestellte einen „Wrap“. Was ich bekam, war ein riesiges, prall gefülltes Etwas – ähnlich wie ein Burrito, aber irgendwie doch nicht. Das brachte mich ins Grübeln:  Sind Wraps und Burritos eigentlich dasselbe? Die Antwort:  Nein!  Auch wenn beide aus einer weichen Hülle mit Füllung bestehen, gibt es klare Unterschiede. Hier kommt meine kleine kulinarische Aufklärung. Burritos vs. Wraps: Die wichtigsten Unterschiede 1. Die Herkunft 🌯  Burritos  stammen aus  Mexiko , genauer gesagt aus dem Norden (angeblich aus Ciudad Juárez). 🌯  Wraps  haben ihren Ursprung in der  US-amerikanischen Küche  und sind eher ein...

  Die 10 besten Gerichte aus Mexiko: Kulinarische Schätze für Feinschmecker, Köche & Weinliebhaber Mexiko – das Land der Sonne, der Farben und der leidenschaftlichen Aromen. Doch Mexikos kulinarisches Erbe ist weitaus mehr als Tacos und Tequila. Es ist ein Land mit einer reichen, traditionsbewussten und zugleich innovativen Küche, die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt. In diesem Beitrag präsentieren wir Ihnen die 10 besten Gerichte aus Mexiko , sorgfältig ausgewählt für professionelle Köche, anspruchsvolle Gourmets und Weinexperten, die auf der Suche nach authentischen Foodpairings und sensorischen Erlebnissen sind. 1. Mole Poblano – Die Königin der Saucen Ein komplexes Meisterwerk mit über 30 Zutaten: Mole Poblano vereint Chilischoten, dunkle Schokolade, Nüsse und Gewürze zu einer samtigen Sauce, meist serviert mit Truthahn oder Huhn. Pairing-Tipp: Ein kräftiger, gereifter Syrah oder ein mexikanischer Nebbiolo aus Baja California ergänzt die erdigen und süßlichen Noten die...